Blätterteig: WEIZENmehl, Butter (enthält MILCH), Salz. Puddingpulver: Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, MOLKENpulver (enthält MILCH), VollMILCHpulver, pflanzliches Fett (Kokos, Palm, Palmkern), getrockneter Glukosesirup, MILCHEiweiß, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat), natürliches Aroma, Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglycerid), Verdickungsmittel (Calciumacetat, Stabilisator (Natriumphosphat), natürliche Farbstoffe (Riboflavin, Annatto), Salz. Zuckerglasur: Zucker, Glukosesirup, Wasser, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).
| Nährwerte | nach Zubereitung mit Wasser pro 100g: | nach Zubereitung mit Wasser pro Portion (1 Tompoes = 83g) |
|---|---|---|
| Energie | 993 kJ/ 237 kcal | 824 kJ/ 197 kcal |
| Fette | 9,5 g | 7,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 g | 5,1 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,7 g | 2,2 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 35,0 g | 29,0 g |
| davon Zucker | 16,2 g | 13,4 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 0,2 g |
| Eiweiß | 2,6 g | 2,2 g |
| Salz | 0,3 g | 0,3 g |
Füllen Sie den Messbecher mit einer gestrichenen Menge Wasser oder Milch (= 125 ml). Öffnen Sie ein Päckchen Puddingpulver, ausreichend für 3 Tompoezen.
Gießen Sie das Wasser oder die Milch in eine Schüssel. Rühren Sie ein Päckchen Puddingpulver unter das Wasser oder die Milch. Gut umrühren, bis Sie einen schönen glatten Pudding haben. Den Pudding kurz fest werden lassen. Das Päckchen Zuckerguss in eine Tasse warmes Wasser (± 50°C) stellen.
Eine Blätterteigplatte öffnen. Den Pudding auf einer Blätterteigplatte verstreichen.
Das Päckchen Zuckerguss aus dem Wasser nehmen. Das Päckchen kräftig kneten, eine Ecke abschneiden und den Zuckerguss auf den Blätterteig auftragen. Schneiden Sie dann die Platte mit Zuckerguss mit einem scharfen und gezackten Messer in 3 Teile und legen Sie die Blätterteigplatte auf den Pudding.
Sie schneiden das Gebäck nun in gleiche Teile und haben 3 köstliche frische Tompoezen. Nach der Zubereitung sind die Tompoezen, gekühlt, begrenzt haltbar.
Vor Sonnenlicht schützen und trocken lagern.
Mindestens haltbar bis: siehe Stempel.
Euro Pâtisserie
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Niederlande
HerkunftHergestellt in der EU. Produkt aus Holland
