Kokki Djawa Mix Rendang

Gewürzmischung für indonesisches Schmorfleisch

Anweisungen:

• Verwenden Sie 500 g Rind- oder Hühnerfleisch, 50 g Santen (Kokoscreme) oder 200 ml Kokosmilch.
• Die Gewürzmischung anbraten und das Fleisch scharf anbraten.
• 250 ml Wasser und die Kokosmilch hinzufügen.
• Lassen Sie die Mischung köcheln, bis das Fleisch zart ist und die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

Beschreibung:
Boemboe Rendang

Weitere Informationen:
Vegetarischer Tipp: Versuchen Sie, das Gericht statt mit Fleisch mit Tofu oder hartgekochten Eiern zuzubereiten.

Inhalt und Gewicht:
100 Gramm

Zutaten:
Wasser, Zucker, Zwiebeln, Salz, Paprika, gemahlene rote Chilis, Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Zitronengras, Koriander, Kreuzkümmel, Lebensmittelsäuren (E330, E270), Konservierungsstoffe (E260, E202, E211).

Allergie-Informationen:
Enthält: Koriander

Nährwerte
Diese Werte gelten für das ungegarte Produkt.

Vorbereitung:
Die Gewürzmischung in etwa 2 Esslöffeln Öl anbraten. Das gewürfelte Rind- oder Hühnerfleisch dazugeben und kurz anbraten. Anschließend 250 ml Wasser und die Kokosmilch (Santen) hinzugeben. Das Gericht leicht köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist und die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

Preis- und Produktinformationen
Wir bemühen uns, die Preis- und Produktinformationen unserer Produkte so genau wie möglich zu halten. Da unsere Produkte jedoch regelmäßig verbessert werden, können sich Produktinformationen wie Inhaltsstoffe, Nährwerte, Ernährungs- oder Allergieinformationen gelegentlich ändern. Wir empfehlen Ihnen daher, vor dem Verzehr des Produkts stets die Verpackung zu lesen.